Biancaffe Classica on klassikalises Itaalia stiilis praaditav kohv, millel domineerivad Kesk-Ameerika ubad proportsioonidega 70% Arabica, 30% Robusta. Selle piirkonna kohvi iseloomustab harmooniline ja delikaatselt lill maitse, intensiivne aroom ja madal hapesus. Hoolikas ubade valimine ja kaasaegsed prahtimise tehnoloogiad tagavad, et Biancaffe kohvid annavad erakordse täismaitset.