Biancaffe Classica on klassisessa italialaisessa tyylissä paahdettu kahvi, jossa hallitsevat Keski-Amerikan pavut suhteessa 70 % Arabica, 30 % Robusta. Tämän alueen kahvia luonnehtivat harmoninen ja herkkä kukkainen maku, intensiivinen aroma ja matala happamuus. Huolellinen pavujen valinta ja modernit paahtoteknologiat varmistavat, että Biancaffe-kahvit tarjoavat poikkeuksellisen täyden maun.