Mokambo Miscela Oro – mješavina s predominacijom zrna Arabike (80%) s dodatkom od 20% Robuste. Kava impresionira s harmoničnim aromom i svilenkastom konzistencijom. Nudi bogat, a ipak blag okus bez prečitane gorčine. Delikatna krema i suptilna slatkoća čine ovu kavu idealnom za pripremu aromatičnog espresa. Mokambo Miscela Oro također se odličnog parira s mlijekom – kapučin pripremljen s ovom mješavinom dobiva duboku, a ipak blaganu karakter koju je teško odoljeti. Udio zrna: 80% Arabika, 20% Robusta. Jačina kave: Uravnotežena (srednji sadržaj kofeina). Okusne note: Voćne note, delikatne začine, zemljane akcentne. Razina pečenja: Srednje. Optimalne metode pravljenja: Polugolfs espresso aparat, automatski tlačni espresso aparati.
Specifications
Vrsta zrna
Arabika 80%, robusta 20%
Arome
Voćno, delikatni začini, zemljani tonovi
Razina prženja
Srednje
Jačina kave
Uravnotežena (srednji sadržaj kofeina)
Optimalne metode kuhanja
Poluga za espresso, automatski aparati za espresso pod pritiskom