Mokambo Miscela Oro – maisījums ar Arabika pupu dominanci (80%) ar 20% pievienotu Robusta. Kafija imponē ar harmoniskiem aromātiem un zīdainiem konsekvencēm. Piedāvā bagātu, tomēr mīkstu garšu bez pārmērīgas rūgtuma. Delikāta krēma un smalkā salduma padarī šo kafiju ideālu aromātiskā espreso pagatavošanai. Mokambo Miscela Oro arī lieliski kombinējas ar pienu – ar šo maisījumu pagatavots kapučīno iegūst dziļu, tomēr mīkstu raksturu, kuram grūti pretoties. Pupu proporcija: 80% Arabika, 20% Robusta. Kafijas intensitāte: Sabalansēta (vidējs kofeīna saturs). Garšas noti: Augļu noti, delikāti pipari, zemes akcentu. Sviestas līmenis: Vidējs. Optimālās vārīšanas metodes: Svira espreso mašīna, automātiskas spiediena espreso mašīnas.
Specifications
Pupiņu veids
Arabika 80%, robusta 20%
Garšas notis
Augļu, smalkas garšvielas, zemes akcenti
Grauzdēšanas pakāpe
Vidēja
Kafijas stiprums
Līdzsvarots (vidējs kofeīna saturs)
Optimālas brūvēšanas metodes
Sviras espreso kafijas automāts, automātiskie spiediena espreso kafijas automāti