Kawa, słodycze, przekąski i artykuły spożywcze w cenach hurtowych. Zaopatrz swój sklep u sprawdzonych europejskich dostawców żywności na platformie KauppaCo.
Handel detaliczny artykułami spożywczymi opiera się na szybkości rotacji, a rotacja wymaga krótkich łańcuchów dostaw. Dział Żywności i Napojów w serwisie KauppaCo łączy sklepy spożywcze typu convenience, sklepy z produktami etnicznymi, operatorów automatów sprzedających, biura oraz internetowych sprzedawców artykułów spożywczych z zweryfikowanymi europejskimi hurtownikami pakowanej żywności i napojów — szybko zbywalnych towarów konsumpcyjnych, które stanowią podstawę każdego koszyka zakupowego.
Terminy przydatności do spożycia decydują o wartości palety. Zaopatrzenie z Europy oznacza dni transportu zamiast tygodni spędzonych na morzu — otrzymujesz towar o dłuższym okresie przydatności do spożycia, który możesz sprzedać. Mimo to przed złożeniem zamówienia zawsze sprawdzaj pozostały okres przydatności do spożycia w zapytaniu ofertowym; renomowani dostawcy podają go jako ułamek całkowitego okresu przydatności, a zgodnie z praktyką handlową w momencie dostawy powinno pozostać dwie trzecie tego okresu.
Żywność sprzedawana na jednolitym rynku posiada etykiety zgodne z wymogami UE — składniki, alergeny, informację o wartości odżywczej zgodnie z rozporządzeniem 1169/2011. Kupowanie od europejskich hurtowników oznacza, że kwestie zgodności z przepisami są już uwzględnione w produkcie, a nie czekają na Ciebie na granicy.
Słodycze, kawa i napoje energetyczne to klasyczne produkty zapewniające marżę w niezależnym handlu detalicznym artykułami spożywczymi, a strefa zakupów impulsowych generuje większy zysk na metr kwadratowy niż jakakolwiek inna półka w sklepie. Produkty podstawowe, takie jak makaron i oleje, przyciągają klientów; strefa kasowa pozwala opłacić czynsz.
Sklepy typu convenience i lokalne, uzupełniające zapasy co tydzień; operatorzy automatów sprzedających i dostawcy kawy do biur, kupujący napoje i przekąski całymi warstwami; sprzedawcy specjalistyczni i internetowi poszukujący produktów ekologicznych, bezglutenowych i wysokobiałkowych; firmy z branży HoReCa zaopatrujące się w podstawowe artykuły spożywcze pomiędzy dostawami kontraktowymi. Dla każdej pozycji ustalono minimalne ilości – zazwyczaj wielokrotności kartonu lub warstwy – a zamówienia na mieszane palety od jednego dostawcy pozwalają utrzymać rozsądne koszty transportu w przypadku mniejszych sklepów.
Ten dział skupia się na towarach przechowywanych w temperaturze otoczenia — pakowanej żywności i napojach transportowanych na standardowych paletach. Wyjątkiem jest zazwyczaj czekolada w szczycie lata; dostawcy odpowiednio planują wysyłkę i warto o to zapytać przy składaniu zapytania o zamówienia na lipiec.
Tak — obowiązuje swobodny przepływ towarów, a etykiety zgodne z przepisami UE są dołączane do produktu. Na niektórych rynkach mogą być potrzebne naklejki językowe do sprzedaży bezpośredniej; dostawcy często mogą doradzić, które z ich produktów są już dostępne w opakowaniach wielojęzycznych.
Większość kupujących zaczyna od palety mieszanej: kawa i napoje energetyczne jako podstawowe produkty, dwie lub trzy linie wyrobów cukierniczych oraz produkty uzupełniające zapasy w spiżarni. Ceny hurtowe są widoczne po bezpłatnej rejestracji kupującego, a rytm ponownych zamówień — prawdziwa ekonomia żywności — kształtuje się naturalnie w relacji z tym samym dostawcą poprzez rozmowy na platformie handlowej.
Każdy dostawca na platformie to zarejestrowana europejska firma, która przeszła weryfikację biznesową, a każda oferta zawiera informację o minimalnej ilości zamówienia obok ceny hurtowej – widoczną od momentu utworzenia bezpłatnego konta kupującego. Z dowolnej strony produktu można wysłać wiadomość bezpośrednio do sprzedawcy, aby poprosić o wycenę hurtową, dokumenty zgodności lub warunki dostawy, a cała negocjacja odbywa się w jednym wątku, do którego można wrócić w momencie ponownego zamówienia. Ponieważ towary są wysyłane z magazynów na terenie Unii Europejskiej, dostawy trwają zazwyczaj kilka dni, a nie tygodni, bez formalności celnych i bez depozytów VAT przy imporcie, które zamrażają kapitał obrotowy. Dla sprzedawców detalicznych artykułów spożywczych oznacza to świeższe daty przydatności do spożycia w momencie dostawy oraz cotygodniowy rytm ponownych zamówień u tego samego dostawcy — tak właśnie powinno wyglądać zaopatrzenie w produkty FMCG.