Biancaffe Classica je káva pražená v klasickom talianskom štýle s predominanciou stredoamerických zŕn v pomere 70% Arabica, 30% Robusta. Káva z tejto oblasti sa vyznačuje harmonickou a jemne kvetinovou chuťou, intenzívnou arómou a nízkou kyselinou. Starostlivý výber zŕn a moderné technológie praženia zaručujú, že kavy Biancaffe poskytujú výnimočne plnú chuť.