Kladivo na zväčšenie mäsa KlönBerg KB-2434 je praktický kuchynský nástroj na prípravu mäkšieho a rovnomernejšie vareného mäsa. Jeho dvojstranný dizajn kombinuje textúrovaný povrch na zväčšenie s plochú stranu na zploštenie a tvarovaní mäsa pred varením. Používajte kladivo na zväčšenie mäsa pri príprave steakov, bravčových rezňov, kuracích filé alebo iných rezov, ktoré majú úžitok zo zlepšenej textúry. Textúrovaná strana pomáha rozložiť vlákna mäsa, čo umožňuje marinádam lepšie preniknúť, zároveň pomáha skrátiť čas varenia. Navrhnuté v Nemecku, KlönBerg KB-2434 sa vyznačuje robustnou kovovou konštrukciou s pohodlným mäkkým úchopom pre lepšiu kontrolu. Balenie zdôrazňuje rýchlejšiu marinizáciu, menej zmrštenia potravín a ľahšiu prípravu mäsa, čo z neho robí užitočný doplnok každodenného varenia.
Kľúčové vlastnosti
• Dvojstranná hlava na zväčšenie a zploštenie mäsa
• Textúrovaná strana rozkladá tvrdé vlákna mäsa
• Plochá strana pomáha vytvoriť jednotnú hrúbku mäsa
• Pomáha marinádam rýchlejšie absorbovať sa do mäsa
• Môže skrátiť čas varenia a zmrštenie potravín
• Trvanlivá kovová konštrukcia na pravidelné kuchynské použitie
• Mäkký úchop zlepšuje pohodlie a kontrolu
• Vhodné pre hovädzina, bravčovinu, hydinu a zvieraťa
• Ľahko čistiteľný hladký kovový povrch
• Otvor na zavesenie pre pohodlné uskladnenie
Sada obsahuje
• 1 × KlönBerg KB-2434 Kladivo na zväčšenie mäsa